mari cuba buat..

hari ni mau kongsi resepi cheese cake.. gerenti menjadi dan sedap.. :)

resepi dari biduri (myresepi.com).. memang sedap hingga menjilat jari.. tapi ada yang diubah sikit-sikit..

maaf ya kak.. hehehe

Bahan-bahan ( 18 cm )

• 200g cream cheese
• 200cc/ml fresh cream
• 2 1/2 sudu besar jus lemon
• 3 sudu besar tepung gandum
• 2 biji telur
• 90g gula

Teras:

Biskut marie 35 keping dikisar halus. 

butter ( dicairkan )

Cara-cara

1. Panaskan oven 150 degree. Sapukan loyang dgn butter atau alas dgn kertas minyak pun ok(oven paper)
2. Masukkan semua bahan-bahan kecuali telur kedalam mixer. Pukul slama 8 minit atau sehingga kelihatan kembang.
3. Masukkan telur satu per satu. pukul lagi selama 5 minit.
4. Masukkan ke dalam loyang yang mengandungi biskut dan bakar (water bath) selama 50-60 minit 
5. Setelah hampir masak atau selepas 30 minit bolehlah letak aluminium foil untuk mengelakkan permukaan hangus.

untuk teras(lapisan bawah)

1. Campurkan biskut marie yang telah hikisar halus dengan butter cair.

2. Gaul hingga sekata

3. Padatkan adunan kedalam loyang pembakar.

4. Masukkan ke dalam oven dan bakar selama 2 minit.

selamat mencuba... :)

befday rasyad (cupcake)

untuk door gift rasyad, atie buat chocolate cupcake with buttercream... Oh, lupa pula.. untuk Apul pun atie ada buat cupcake untuk kawan2 n cigu2 apul.. ;)

cupcake apul

door gift rasyad

result : semua gembira.. semua puas hati.. :)

befday rasyad

suda lama teringin buat kek pdg bola ni.. so, impian kesampaian waktu befday rasyad.. 

Ahmad Noer Rasyad 2 tahun.. Semoga cepat pandai cakap!!! leviu.. :)

cupcake..

ex-classmate oreder cupcake.. hantar p opis dia.. :)

befday erra

Cikgu Sk. Pekan Kinarut order tuk befday party anak daranya, Erra.. :)

Kek yg sama dengan kek Apul.. Buat mkn2 kwn Erra di skola katanya.. 

Erra 13 tahun!!! :)

befday apul.. :)

Actually, Apul request gambar naruto.. oleh kerana aunty dia ni belum mahir lukis kartun dan edible image naruto pun tiada.. terpaksalah aunty dan nenek apul pilih upin ipin.. Mcm AanApul jg kn.. Kwn bmain, kwn bgaduh.. :)

Mohd. Ilham Achar@ Apul

Chocolate Moist Cake 4 kg

Result : semua suka.. syukur.. 

Mummy apul komplen.. tgn sakit angkat kek 4kg pi skola.. hehehehe.. Senaman kak.. :)

order lagi..

order dari cikgu Sk. Pekan Kinarut lagi.. terima kasih cikgu! :)